Поиск
Чайные Традиции

Чайные Традиции

Подписчики: 10 подписчиков
ID: 179367756

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club179367756

Описание

Ароматный чай 🍵 помогает взбодриться, наполнить организм жизненной силой и энергией.

Ольга Букат (Дзюбан). Биолог, экс-преподаватель кафедры ботаники БГУ, специалист в сфере Фитооздоровления, организатор выездных Фитошкол, мастер-классов
1️⃣ Люблю и знаю растения
2️⃣ Пишу об отношениях, природе, чувствах, травах
3️⃣ Живу интересную жизнь в городе и на хуторе
4️⃣ Соберу травяной чай, сделаю
5️⃣ Фитокосметику, поделюсь старинной закваской для хлеба с доставкой по миру
6️⃣ Спикер в Фитошколе «Дивея»

Ольга Букат (Дзюбан)

Клуб Ценителей Мате (Матэ) ✔. Официальная группа любителей пить листья Парагвайского Падуба - матеманов и матеистов.
Здесь вы найдёте ответы на все вопросы о матэ! Если вы не нашли ответ - спрашивайте!
Матэманы дружелюбны и всегда поделятся опытом и советом. Кроме того, в группе соблюдается плюрализм - скорее всего вы получите разные мнения, основанные на личном опыте участников, а не единоличное мнение гуру.
Подавляющее большинство людей думают о мате, как о «причудливом чае, который пьют далеко за границей».
В то время как мате – это даже не чай. Более просвещённым, заказавшим его в ресторане, кажется, что у него горький терпкий вкус. Однако официанты в подобных местах не знают, чем отличается калабас от бомбильи и заливают их водой из-под крана; о технике заваривания даже речи не идёт. Неведение в этом вопросе не даёт чести тем, кто грубо и высокомерно отзывается о том, о чём понятия не имеет, создавая у других ложное впечатление, будто мате относится к экзотическим диковинкам, которых можно разок попробовать, а потом хвастать этим всю жизнь.
В то время как целебные свойства «сакрального напитка индейских вождей» не изучены до сих пор, а единицы, проникшиеся его духом, меняют мир, пока другие спят, меня удивляет лишь одно: почему каждое человеческое существо на нашей планете до сих пор не упивается им до беспамятства?
Мате проникает в кровь и оказывает колоссальное целебное воздействие на каждый орган, и организм в целом. Однако долголетие и непробиваемое здоровье – это не главное, что мате может с вами сделать. Если отнестись к нему серьёзно, оно может изменить Ваше мировоззрение и отношение ко многим вещам, первое из которых – труд.
Итак, эта группа призвана пролить свет на всё, что связано с мате, и ответить на любые, даже самые неожиданные Ваши вопросы.

Клуб Ценителей Мате (Матэ) ✔

Шкуры, травяные чаи, сиропы на травах. Не даром жители гор всегда славились отменным здоровьем! На Кавказе всевозможные растения всегда были в почете и помогали вылечивать самые различные заболевания! В нашей группе вы найдете очень интересные товары из Кабардино-Балкарии! Травяные чаи, сиропы на травах и различных плодах! Помимо прочего представляем вашему вниманию шкуры из натуральной овчины по очень привлекательным ценам! Так же есть возможность предварительного заказа, звоните 89822110954 / 89227896906

Шкуры, травяные чаи, сиропы на травах

Богатырский ИВАН ЧАЙ, Настоящий Русский Чай. ПРИДАСТ СИЛУ И ЭНЕРГИЮ, НА 100% ПОЧУВСТВУЕТЕ ВКУС И МОЩНОСТЬ НАПИТКА, УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ ГОТОВЫ СВЕРНУТЬ ГОРЫ. -----ПО СТАРИННЫМ РЕЦЕПТАМ
Кипрей узколистный (в народе называемый «Иван-чай») широко распространен в нашей стране. Произрастает обычно на песчаных или глинистых почвах, достигая в высоту двух метров. Период цветения может быть в июне-августе (в зависимости от климата региона). Для приготовления «не чайного» (травяного) чая собирают листья и цветы этого растения. Сезон сбора совпадает с периодом цветения. Необходимо собирать листья и цвет пока еще на бутонах не появляется пух, который испортит напиток.
Традиционный ручной способ приготовления готового для заваривания сбора довольно трудоемкий. Цвет может быть высушен обычным способом, а собранные листья промывают, подвяливают, скручивают, ферментируют и сушат.
Промытые проточной водой листья раскладывают тонким слоем (1-2 см) на белой бумаге или пергаменте, а затем оставляют на сутки в темном помещении, можно накрыть неплотной тканью. Периодически листья нужно перемешивать, следя за их «готовностью». Листья должны подвялиться, но не высушиться (это на данном этапе и есть «готовность»). Подвяленные листья становятся мягкими, что позволяет перейти к следующему технологическому этапу – скручиванию. Листья необходимо скрутить в ладонях в небольшую трубочку, при этом из них должен выделяться сок, а кроме того они должны стать более темными. Полученные трубочки необходимо сложить тонким (около 5 см) слоем в тару, накрыть влажной тканью, а затем оставить при комнатной температуре на 7-20 часов для ферментации (брожения). В ходе ферментации изменяется состав сырьевой массы, а ее аромат становится цветочно-медовым. После окончания процесса ферментации трубочки измельчают ножом на небольшие кусочки, которые сушат в мягких режимах в духовке, печи или на солнце.

Богатырский ИВАН ЧАЙ, Настоящий Русский Чай

ELITE. Магазин отборного чая и кофе «ELITE», в ассортименте:
~Чай~
▪️Черный▪️
▪️Зеленый▪️
▪️Травяной ▪️
▪️Фруктовый▪️
▪️Китай ▪️
▪️Африка▪️
▪️Индия ▪️
▪️Кения▪️
~Кофе~
▪️Вьетнам▪️
▪️Индия ▪️
▪️Бразилия▪️
▪️Эфиопия ▪️
▪️Колумбия ▪️
~Чайные наборы~🍵
~Кофейные наборы~☕
~Сладкие букеты~🍭
~Букеты из мыльных цветов~🌸
~Чайные принадлежности~🫖
~Игрушки~🧸
🎁А также возможность заказать подарок по любому поводу на свой вкус, можно оформить через лс, по номеру телефона 89093163327 или прийти к нам в магазин.
⭐Мы расположены по адресу г. Кузнецк ул. Гражданская 85Б ТЦ «Сити» отдел ЧайКофе «ELITE» напротив трех самураев.⭐